Раннеспелая капуста Июньская очень популярна среди огородников. В этой статье расскажем подробнее об этом сорте, его отличительных способностях и технологии выращивания.
Раннеспелая капуста Июньская — описание сорта
Этот сорт капусты не является гибридом.
Капуста Июньская — это быстросозревающая раннеспелая культура, которая приносит стабильно высокий урожай, а созревает гораздо раньше других.
Выведен этот сорт был ещё в 1967 году.
Его можно выращивать во всех регионах России.
Основные особенности сорта
Вес кочана Июньской может достигать 1-2 кг.
Все кусты созревают одновременно, это очень удобно, если капуста выращивается в качестве ранней продовольственной продукции.
Урожайность достаточно высокая, ее показатель варьируется до 6 кг с одного м2.
Внешние признаки капусты Июньская:
- Верхние листочки обладают приятной светло-зеленой расцветкой.
- Срез внутри кочана бело-желтый.
- Форма округлая.
- Плотность вилка хорошая, особенно с учетом ультрараннести сорта.
- Питательных компонентов Июньская содержит в изобилии, особенно витамина C.
- Листовая розетка аккуратненькая, а ее диаметр составляет 40-50 см, слегка приподнята.
- Хранится капуста не очень долго, важно ее быстро обработать после сбора урожая и употреблять в свежем виде.
Болезни и вредители
Основные вредители ранней капусты:
- Наиболее вредоносное заболевание для июньской капусты – кила.
Это грибковое поражение. Оно часто поражает ранние сорта капусты.
Для того чтобы бороться с этой напастью, нужно убрать с участка поражённые кустики, вместе с землей, окружающей их корень. А места их произрастания необходимо посыпать известью. Больше на этом месте не рекомендуется выращивать капусту.
- Ещё одно заболевание, которое поражает капусту на рассадной стадии — это чёрная ножка.
Грибковая потология поражает корневую шейку внизу ствола, в результате чего кустик загнивает. Поражённое растение удаляется, а грунт на участке полностью меняется, так как больше на нём нельзя ничего выращивать.
- Ещё одно заболевание — мучнистая роса.
Прародители этой болезни находятся в семенах, поэтому должна выполняться предпосевная обработка исходного семенного материала.
Определить поражение можно по красновато-желтым вкраплениям, расположенным на наружной стороне листочков.
С целью профилактики можно выполнять протравку семян Планризом Тирамом.
Как выращивать Июньскую на рассаду?
Июньскую капусту рекомендовано сеять постепенно, а с двухнедельными перерывами в первую и вторую декаду апреля.
Перед тем как высаживать культуру на рассаду, необходимо подготовить горшки, выбрать следует небольшой размер.
В них высаживаются семена, а спустя ориентировочно 1 месяц можно пересаживать рассаду на дозревание.
Технология выращивания рассады:
- Перед начальной высадкой землю необходимо удобрить.Для этого в неё вносится перегной или зола.
- Земля должна быть хорошо воздухопроницаемый.
- Семена предварительно обрабатываются, это создает полноценную защиту от возможной инфекции. Для этого они заливаются слегка подсоленной водой, где остаются минут на 20. После этого зернышки промываются водой и высушивается.
- Далее деревянный ящик наполняется подготовленной землей, делаются бороздки глубиной 1 см. Семена располагаются с дистанцией между ними в 3 см. Сверху слегка присыпают землей и все поливается.
- Поверх посадки лучше установить дополнительно стекло или пленку. Сеянцы нужно держать при температурном показателе 13-15 градусов. Лучше установить в помещении термометр и вовремя реагировать на все колебания его столбика.
- Необходимо позаботиться о дополнительном освещении рассады. Досвечивать кустики необходимо при помощи яркой лампы, схожей по цвету с солнечными лучами — 15 часов в течение суток.
- И даже с учетом того, что капуста Июньская очень любит влагу, переусердствовать с этим не стоит. Полив проводится по мере засыхания верхнего слоя.
- После того, как появятся первые ростки, капусту нужно проредить. Следующая по очередности пикировка осуществляется еще через 2 месяца. В этот период молоденькие кустики высаживают в индивидуальные емкости.
- Чтобы кустики скорее и надежнее укоренились, перед высадкой необходимо их закалить. Это делается за 7 дней до посадки на грядку.
- Для этого саженцы проветривают на улице и дают им возможность постепенно привыкнуть к солнцу. Только важно следить, чтобы на молодые сеянцы не воздействовало обжигающе солнце.
Пересадка кустиков на грядку:
- Рассаду можно пересаживать на грядки через полтора месяца после появления первых ростков, когда у них образуется по 4-5 настоящих листочков. Период от появления первых всходов до полной технической зрелости составляет 90-110 дней.
- Рассаду высаживают на грядке в начале мая, а урожай готов к сбору уже в конце июня, отсюда и название сорта. То есть уже через 60 (+-5) суток после пересадки рассады на огородные гряды, можно получить спелые плоды.
- Этот сорт капусты может расти в любых условиях, но он не любит сильной жары.
- Уход и подкормка
Капуста любит влагу, но важно следить, чтобы грунт не пересох и не слишком мокрым. Поливка выполняется два раза в неделю.
Перед сбором урожая полив сокращается.
Подкормка производится спустя 10 дней после пикировки.
Для удобрения используется:
- Супер фосфат.
- Калийные удобрения.
- Аммиачная селитра.
- Вода.
Вторично удобрение вносится через 2 недели после первого. Если листочки начнут желтеть, то необходимо ввести в почву перебродивший навоз.
Капуста созревает достаточно быстро.
Ей не страшны поздние весенние заморозки.
Вместе с тем рекомендуется накрывать ростки пленкой, чтобы защитить их от пронизывающего ветра и возвратных похолоданий.
Помимо короткого срока плодоношения к показательным характеристикам овоща относится и стойкость к растрескиванию.
Особое внимание привлекают нежные тончайшие листочки свежей культуры. Их изумительный вкус отлично уживается в весенне-летних свежих кулинарных композициях.
Но, к сожалению, этот сорт ранней капусты для засолки не подходит, готовьте с ней капустные салаты, тушите ее и запекайте.
Хороших вам урожаев!