Чем можно подкармливать цветную капусту в огороде?

В этой статье поговорим подробно о том, чем подкармливать цветную капусту правильно. Рассмотрим основные виды промышленных и  домашних удобрений, и как  их использовать.

Многие садоводы-любители задаются вопросом о том, как получить заветный урожай цветной капусты. И, прилагая множество усилий, все-таки не понимают, где допускают ошибку.

Какие же мероприятия стоит провести, чтобы цветная капуста «чувствовала себя хорошо» на грядке?

Конечно же, очень важно правильно ее подкормить.

Чем подкармливать цветную капусту правильно?

Прежде чем разобрать вопрос подкормки цветной капусты, разберем то,  на какой почве она должна расти.

Подготовка почвы – практически главная деталь при посадке цветной капусты.

Почва желательно должна быть богатой гумусом и  быть влажной (суглинки или подзолистые черноземы подходят больше всего).

Цветная капуста, как собственно и другие виды, не любит кислую среду почвы (ph<7). Напротив, приветствуется среда нейтральная или немного щелочная.

Поэтому осенью производят известкование почвы гашеной известью.

Однако прежде чем делать известкование, нужно убедиться, что почва действительно кислая.

Известкование проводят в количестве 500-600 г извести на 1 м2 площади примерно раз в 5 лет.

Также осенью, перед посадкой полезным будет внести (на 1м2) такие удобрения, как:

1. Органические удобрения (компост, биогумус или навоз) в расчете 6-8 г – перегной очень важен для цветной капусты, так как при его разложении образуется углекислый газ, благотворно влияющий на завязывание кочана.
2. Аммиачная селитра в количестве 30-40 г – такой вид селитры содержит много азота и увеличивает кислотность почвы, поэтому при внесении селитры в почву, ее смешивают с известью (на 600 г селитры 1000 г извести).
3. Калийное удобрение 10-15 г – при недостатке калия получается слабая корневая система, плохие листья и кочан.
4. Суперфосфат 20-25 г.

Если осенью удобрения не вносились, можно сделать это весной, непосредственно перед посадкой.

Для этого вносится подкормка на 1 м2 следующих удобрений:

• древесная зола в количестве 1,5 кг;
• перегной 3 – 5 кг;
• мочевина 100 г;
• двойной суперфосфат 100 г.

Когда производят подкормку цветной капусты?

Необходимо проводить подкормку цветной капусты от 2 до 3 раз за сезон выращивания:

1. Первую подкормку осуществляют через две недели после посадки рассады в открытый грунт.
2. Для этого используют органические удобрения (1:10) + суперфосфат.
3. Вторая подкормка уже когда начнут завязываться головки. Подкармливают тем же, что и в первый раз, к тому же вносят нитрофоску. Нитрофоска – это комплексное удобрение, состоящее из азотного, фосфорного и калийного компонента.
4. Третий подкорм осуществляется, если есть в этом необходимость. То есть имеются внешние признаки нехватки макроэлементов (пятна на листьях, изменение цвета листьев, замедление роста кочана).

Подкормка рассады цветной капусты

Рассада цветной капусты также нуждается в подкорме.

Когда появляются первые настоящие листья, делают первый подкорм.

Поливают таким раствором, как:

• аммиачная селитра – 20 г;
• калий – 13 г;
• фосфор – 30 г;
• вода – 10 л.

Второй раз осуществляют подкорм через 10-14 дней, при этом дозировка раствора увеличивается в два раза.

Можно также перед высадкой в грунт опрыскивать рассаду раствором борной кислоты 2 г на 1 л воды.

Народные способы подкормки цветной капусты

Часто бывает, что при подкорме можно обойтись народными средствами, чтобы не переусердствовать с химией.

Вот некоторые народные методы:

1. Примерно через 2 недели после высадки, культура особенно нуждается в азотных удобрениях. Существует такой народный способ подкорма, как полив капусты настоем из крапивы (1 л крапивного настоя на ведро воды). Залить крапиву водой (в соотношении 1:2), дать настояться 2-3 дня. Поливают под корень на влажную землю, затем подкормить древесной золой.
2. Использование пивных дрожжей – опытные дачники довольно часто его используют. Этот способ достаточно эффективен. Сначала готовят дрожжевую суспензию. 20 г сухого дрожжевого порошка необходимо смешать с песком в количестве 150 г. Данную смесь заливают теплой воды (5 литров) и настаивают около недели. После этого отбирают 200 мл забродившей смеси, разводят в 10 литрах теплой воды и поливают. Эту подкормку проводят 2 раза за сезон. Важно после такой подкормки примерно на 4 сутки дополнительно подкормить капусту золой для того, чтобы пополнить запас кальция в почве.
3. Такое органическое удобрение как картофельный настой также хорошо себя зарекомендовал в качестве подкорма. Чтобы его приготовить, нужно измельчить картофельные очистки, залить их кипятком и оставить на 3 дня, для того, чтобы они размокли, обязательно перемешивать. По истечению 3 дней, настой будет готов. Поливать этим настоем нужно по 1 стакану на растение.
4. При кислой почве хорошо себя проявила яичная скорлупа, богатая кальцием. Скорлупу нужно превратить в порошок и при посадке капусты насыпать этот порошок в каждую лунку по 1 чайной ложке. Это очень благотворно влияет на корневую систему капусты.
5. Еще один народный способ – использовать банановую кожуру. Кожура банана богата калием, что очень полезно капусте. Банановую кожуру нужно высушить, измельчить и залить водой (на 1 кожуру 1 литр воды), дать настояться 3-4 дня, затем уже можно поливать этим настоем цветную капусту.

Внекорневая подкормка капусты

Внекорневая подкормка – это обработка листьев и стеблей растения раствором удобрений с помощью пульверизатора.

При внекорневой подкормке удобрения быстрее всасываются и усваиваются, нежели при прикорневой.

Цветная капуста очень прихотлива и чувствительна к отсутствию в почве микроэлементов.

Особенно это касается молибдена и бора.

Поэтому так важно обеспечить капусту именно этими элементами. Так называемое «молибденовое голодание» сильно сказывается на то, завяжется ли кочан.

А недостаток бора отразится на внешнем виде овоща (темные пятна на листьях и кочане).

В случае нехватки молибдена внекорневая подкормка будет очень кстати. Обрабатывают листья 0,02% раствором молибденово-кислого аммония.

Применение борной кислоты не наносит вреда человеческому организму. Наоборот, капуста, удобряемая бором, имеет более высокие вкусовые качества.

Раствор борной кислоты готовится из расчета 1г на 1 литр воды. При этом, сначала разводят 1 г в стакане горячей воды, а только после этого доводят до отметки 1 л.

Внекорневая подкормка очень важна для цветной капусты, она поможет исключить самые распространенные проблемы выращивания и обеспечит более высокий урожай.

Еще несколько полезных советов

Также запомните эти моменты:

• Цветная капуста любит обильный полив (раз в неделю, если климат не очень жаркий и 2-3 раза при жарком климате). Обязателен солнечный свет, но при этом необходимо прикрывать листьями кочаны. В некоторых сортах цветной капусты кочаны сами по себе прикрыты своими листьями.
• Еще один нюанс – высаживать не стоит на те грядки, где росли крестоцветные (белокочанная капуста, брюква, редька, редис, кольраби). Лучшим вариантом считается высадка после картофеля, фасоли, помидоров, лука, гороха.
• Цветная капуста может быть выращена двумя способами: высаживать рассаду (для средней полосы) или сеять семена сразу в открытый грунт (для южных регионов).

Надеемся теперь, зная, чем подкармливать цветную капусту, вы получите  большой урожай кочанов!